:“我们今年的具体数据还没有出来,但是包子的产量早就已1亿多只了。”
扬州五亭食品有限公司副总经理翁成介绍,五亭包子按145只/箱计算,一年100万箱也有1.45亿只,“这还不包括平常五亭吟春几家门店的零售,一般情况下几个店加起来一天卖出1万只。”
据业内人士介绍,扬州生产包子的企业还包括富字、杨杨、冶春、锦春、必香居、三和四美等,全年生产包子的数量肯定超4亿只。