日前，浔阳区工商局对江洲菜场等6个大型农贸市场开展了猪肉市场检查，重点检查了当日上市猪肉是否经过相关部门检验、检疫，经营者的索证、索票和台账建立情况，严防未经检疫的鲜肉和私自屠宰的鲜肉流入市场。