日前，陕西省餐饮业商会宣布成立。来自全省400多位餐饮从业者参加了陕西省餐饮业商会第一次会员代表大会。大会选举川渝人家董事长聂磊为会长，陕西莲花实业公司董事长杨忠当选为监事长、《饮食天地》杂志社社长梁国义当选为秘书长。据了解，商会将为会员企业提供三个平台，分别是采购供应服务平台、网络销售平台和餐饮行业信用体系平台。

据介绍，陕西省餐饮业商会将构建饮食文化专业委员会、食材供应专业委员会、名厨专家委员会、火锅专业委员会、清真专业委员会、快餐专业委员会、团餐专业委员会、行业培训专业委员会、管理服务专业委员会等九大专委会，从而扩大商会影响，发挥商会作用。