西藏牦牛骨含有极其丰富的钙、磷、铜、锌及骨胶肽等，对预防和治疗骨质疏松、促进骨伤、骨折愈合以及抗风湿骨痛十分有益；所含丰富的骨胶肽、骨钙和磷质，是促进骨伤、骨折愈合；所含丰富的骨胶肽、多糖和磷脂等对增强机体免疫机能、抗紫外线辐射、耐缺氧、延缓衰老有确切生物活性功能。以西藏牦牛四肢骨及肋骨、胯骨、脊椎骨等部份骨骼进行生物钙、骨胶肽、多糖、脂类、宏微量元素、氨基酸类等系统化学和色谱分析，为以牦牛骨为主要原料的产品开发提供理论依据和技术支撑。据调查统计，目前，除野生牦牛资源外，西藏有近400万头牦牛存栏，该数字占中国牦牛资源总量的30%左右，位居全国第二，其每年的出栏量可达25%，仅拉萨市每年屠宰牦牛量约8万头。其肉、皮、毛等分类销售，而牦牛骨除少量食用和药用外，大部分被遗弃，造成了资源的极大浪费，通过本项目立题研究和目前已取得喜人的初步分析和评价结果，以及西藏拉萨牦牛骨粉及提取浓缩物生产厂的建设，必将使西藏这一宝贵资源得到充分开发利用。