“好香啊……”未见梅花，先闻梅香。在浙江省长兴县林城镇，万亩梅花竞相开放，一边是前来观赏的游客纷纷驻足梅海，欣赏着梅花美景，另一边是红梅映红了梅农开心的脸庞，呈现出一派喜气洋洋的景象。

　　这些天，林城镇连心村村民郑希强和许多村民一样，整天泡在自己承包的梅园里，忙着给那些老、残、次梅树嫁接花梅。“今年天气很好，梅花也特别艳，现在抓紧时间给老梅嫁接，争取有个更好的收成。”郑希强喜上眉梢。放下手中的活，他指着不远处的盆栽梅花说：“这些都是要运往上海、江苏的，现在是盆栽花卉销售高峰，日均销售百余盆梅花，一个星期不到，销售近30多万元。”

　　说起梅花带来的第一桶金，也正是从“果梅”到“花梅”华丽的第一次转型升级。东方梅园负责人吴晓红感慨万千：“那是长兴梅花产业在夹缝中为求生存而被逼出来的转型结果。”

　　20世纪80年代初，面对跌入低谷的青梅产业，勤劳、智慧的林城梅农大胆尝试，在老梅桩上采用高位嫁接技术，将原先开白花、濒临淘汰的青梅树，培育成开红花、以观赏为主的花梅苗木，供应园林市场，引起了全国轰动，林城更成了每年长兴梅花节的展示地。在吴晓红的示范带动下，目前长兴红梅面积已达1.2万多亩，带动了5000余户梅农发家致富。

　　长兴梅花的转型，也要归功于梅花香水产品的成功开发，使得梅花产业实现了从“花梅”到“香梅”的根本性转变。从“花梅”到“香梅”虽然仅一字之差，但却使得梅花产业发展从此有望走上一条可持续发展的新路子，成为中国民族花卉产业由种植业到深加工业转型升级发展的一个成功典范。

　　林城镇在搭好平台，唱好梅花节这出戏的同时，不仅唱红了主角——梅花，也唱富了林城镇农民的生活。这些在位于梅花园旁的新荣华农家乐得到了印证。“这几天，整片梅园内的梅花竞相开放，来林城看梅花的客人非常多，我们的生意也红火起来了。”农家乐潘老板开心地说，“日均接待游客上千人，每天的营业收入达到1万多元。”在附近，晨星农家乐老板这段时间也是心花怒放，他说：“这段时间以来农家乐的客人比往常多了好几倍，都有些忙不过来了。”