项目实施单位为甘肃省农垦集团有限责任公司下属的2个农场：甘肃农垦张掖农场、甘肃省国营小宛农场。以张掖农场为实施主体，统一协调组织本项目的实施。项目建设规模为新增年处理番茄55.25万吨，年产8.5万吨番茄酱，其中：甘肃农垦张掖农场6.5万吨，甘肃省国营小宛农场2.0万吨。项目建成年产番茄酱85000吨，副产品番茄皮籽22100吨/年。产品番茄酱统一采用220l钢桶，内置55加仑无菌袋包装，副产品不包装，当天生产当天处理。张掖农场原有1.5万吨番茄酱生产线，本项目建成后甘肃农垦番茄酱年生产能力达到10万吨。

投资估算：项目总投资为38302.31万元，其中：建设投资32435.22万元，建设期利息1158.30万元，铺底流动资金4708.79万元。拟引进资金额30000万元。