西峡年种植香菇8000万袋以上，年鲜菇产量20万吨，占全国总产量的十分之一，是中国干香菇价格形成中心和出口货源集散中心，香菇深加工具有广阔的市场前景。拟引进国内外知名食品加工企业合作生产。

项目单位名称：西峡县招商局

拟合作方式：合资、独资均可

投资总额：3亿元

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