随着人民生活水平的不断提高，对高端、绿色的休闲食品的需求量越来越大，质量要求越来越高，休闲食品与人民日常生活息息相关。可以预见，未来几年，我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。慈利是农业大县，拥有柑桔、玉米、葛根、翘板鱼等特色农产品资源。同时慈利又是旅游大县，是张家界的东大门，游客众多，每年来张家界旅游的人数多达2000万人次，产品的销售市场前期广阔。本项目位于慈利工业园内，拟依托园区食品工业和本土农产品等基础，规划面积400亩，建设包括柑桔加工、玉米加工、葛根加工、翘板鱼加工等项目的慈利特产休闲食品生产基地，拟引进具有整合县内相关企业实力的休闲食品加工生产龙头企业落户。